Цього року Baking Awards повертається з оновленим підходом і ще більшим простором для різних успішних історій. Адже розвиток індустрії — це не лише великі продуктові інновації. Це також щоденна робота команд, які шукають ефективніші рішення, адаптуються до потреб споживачів, покращують якість, оптимізують процеси, створюють нові формати продуктів і підтримують суспільно важливі ініціативи.

До участі запрошуються виробники хлібобулочних виробів різного масштабу: від невеликих пекарень до великих індустріальних виробництв.

Які проєкти можна подати на Baking Awards 2026

На конкурс можна подавати проєкти, продукти або рішення, які були реалізовані протягом останнього року та вже мають практичний результат.

Це може бути новий продукт, який отримав позитивну реакцію споживачів. Наприклад, хліб, булочка, круасан, сезонний виріб, лімітована серія або продуктова лінійка, що дала приріст продажів, повторні покупки чи стала помітною на полиці.

Також це можуть бути рішення у сфері здорового або турботливого харчування: продукти з покращеним складом, адаптовані рецептури, рішення для сучасних харчових очікувань споживачів, clean label-підходи або інші зміни, які відповідають запиту ринку.

Окремо можуть бути представлені ініціативи для блага суспільства: соціальні, благодійні, екологічні, локальні або командні проєкти, які мають значення не лише для бізнесу, а й для спільноти.

Baking Awards також відкритий для рішень, пов’язаних із безпекою виробництва, стабільністю якості, оптимізацією витрат, зменшенням втрат, підвищенням ефективності процесів або створенням продуктів, які роблять життя споживача простішим і зручнішим.

Що отримують учасники

Участь у Baking Awards 2026 — це можливість заявити про свої досягнення на рівні професійної спільноти хлібопекарської галузі.

Конкурс дає виробникам можливість:

Baking Awards — це не лише про нагороди. Це про визнання роботи команд, які щодня розвивають український ринок хлібобулочних виробів.

Baking Awards Gala — зустріч професійної спільноти

Фінальним етапом конкурсу стане Baking Awards Gala — подія, яка об’єднає виробників, експертів, партнерів і представників хлібопекарської галузі.

Це буде не тільки церемонія нагородження переможців, а й простір для професійного діалогу, обміну досвідом, нових знайомств і натхнення для майбутніх проєктів.

Для Lesaffre Україна Baking Awards — це спосіб підтримати виробників, які не просто адаптуються до змін, а створюють рішення, що рухають ринок вперед.

Потрібно лише подати заявку. 

Дедлайн подачі заявок — 10 липня 2026 року.

Деталі та форма участі доступні на сайті:
bakingawards.com.ua