Про конкурс
Baking Awards – нова нагорода у хлібопекарській галузі України, що оцінює не просто продукт, а проєкт, який включає розуміння ринку, комплексну ідею продукту та її успішну реалізацію.
Baking Awards – нагорода, яка заохочує та мотивує до:
створення нових інноваційних та креативних проектів в галузі хлібопечення, дає можливість продемонструвати свої вміння та навички, поділитися досвідом та популяризує успішні маркетингові кейси.
Правила участі
Участь в Baking Awards
Запрошуються українські виробники хлібобулочних виробів, які здійснювали успішні запуски хлібобулочних виробів, виготовлені з додаванням дріжджів або заквасок у 2025му році* (з вересня 2024 по кінець 2025 року), або створювали успішні проекти чи рішення, що покращували безпеку компанії та суспільства в цілому та мали позитивний вплив на навколишнє середовище.
Результати, отримані після 2025 року, що пов’язані з поданим проєктом, можуть бути додані в період з 1.02.26 по 31.04.2026
Обмеження по реалізованим проєктам, що подаються
Один проєкт можна подавати лише в одну категорію (тому обирайте, будь ласка, концептуально найвлучнішу категорію з 6-ти).
Для подання декількох проєктів, будь ласка, заповнюйте окрему Заявку (форму) для кожного проєкту.
Організатори залишають за собою право перемістити заявку в іншу категорію, уточнити/змінити опис категорії та (або) відмовити в прийомі заявки.
Для того, щоб заявка була прийнята для участі, потрібно заповнити шаблон заявки, що розміщений на сайті та надісланий на techdays.ua@lesaffre.com, разом із креативними матеріалами. Після подачі заявки не можна вносити будь-які зміни без попередження організаторів. Зміни в заявці неможливі після початку оцінювання заявок суддями.
Що потрібно для подачі заявки:
- Ознайомитись з правилами участі Необхідно вивчити усі умови участі та вимоги до матеріалів, що зазначені на сайті bakingawards.com.ua
- Визначити кількість заявок та відповідні категорії
- У розділі «Заявка» скачати та заповнити документи: текстову форму заявки (відповідно до обраної категорії) та форму для креативних матеріалів.
- Відправити готові заповнені документи на techdays.ua@lesaffre.com Назва кожного документу має включати: назву заявника, назву категорії, назву проєкту
Причини дискваліфікації:
- НЕВІДПОВІДНІСТЬ ДО ТЕРМІНІВ, ПЕРІОДУ ПРОЄКТУ ВІДПОВІДНО ДО ПРАВИЛ КОНКУРСУ: Надані дані та результати кампанії повинні бути надані в рамках встановленого періоду: 1 січня 2025 року – 31 грудня 2025 року.
- НЕВІДПОВІДНІСТЬ ОБРАНІЙ КАТЕГОРІЇ:
Ознайомтесь з описами категорій щодо наявності додаткових вимог, що мають бути дотримані у вашій роботі в межах обраної категорії. Члени журі можуть знизити оцінку за невиконання цих вимог. - ВІДСУТНІСТЬ ДЖЕРЕЛ ПІДТВЕРДЖЕННЯ ДАНИХ:
Вся інформація, факти, цифри і особливо результати, що представлені в заявці, повинні підтверджуватися джерелами даних, із зазначенням діапазонів дат для всіх даних та фактів, що згадані в описі заявки. Будь-які дані без джерела можуть призвести до дискваліфікації.
Заявка
ВИМОГИ ЩОДО ОФОРМЛЕННЯ ФОРМИ ЗАЯВКИ
- Всі обов’язкові питання мають бути заповнені. Якщо на певне питання не може бути надано відповіді, коротко поясніть у відповіді, чому.
- Будьте максимально влучні і лаконічні. Заявка має займати не більше 5 сторінок, а шрифт, що використовується, має бути не менше 10 кегля.
- Не видаляйте питання і розділи із заявки
- В креативних матеріалах прохання надати конкретні приклади реалізації.
- Креативні потрібно подати у наступному вигляді (опції на вибір):
– Відео кейсу до 160 секунд (mp4), короткої розповіді про проєкт (ця опція рекомендується, але не є обов’язковою)
– Відео ролики, які найкраще відображають суть проекту (mp4)
– Зображення (jpeg, png)
– Презентація (ppt, pdf) - В тілі заявки вказати перелік креативних матеріалів і скріншоти.
- Креативні матеріали прохання завантажити архівом до листа із заявкою, або завантажити на файлообміник і вислати посилання
з листом із заявкою - Використовуйте таблиці, графіки та діаграми для опису задач, ринкової ситуації, результатів.
ДАНІ КОМПАНІЇ УЧАСНИКА
Організатори заохочують командну роботу, необхідну для створення ефективного проєкту. Подаючи заявку, учасник має кредитувати всіх членів команди, які зробили вагомий вклад у проєкт.
ПУБЛІКАЦІЯ МАТЕРІАЛІВ
Зверніть увагу, що в заявці є пункти, які ви подаючи заявку автоматично надаєте дозвіл на публікацію на сайті (віжуал проєкту, короткий зміст, склад команди, відео-матеріали).
Журі
Органолептична оцінка
директор Навчально-наукового інституту готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології ОНТУ
хлібний сомельє, пекар-ремісник, ресторатор
д.т.н., професор, зав.відділу технологій хліба та біотрансформації зернових продуктів Інституту продовольчих ресурсів НААН України
керівниця Baking Center ТМ «Лесаффр Україна»
к.т.н., доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів НУХТ
к.е.н., food-експертка, засновниця професійного дегустаційного конкурсу Favorite Food & Drinks
Оцінювання категорій
BAKE FOR SMILE, BAKE IT SMART, BAKE FOR GOOD
Засновник і CEO Advanter Group, доктор економічних наук, професор. Стратег, футуролог, засновник міжнародної бізнес-спільноти Board.
CEO та партнерка Aimbulance, COO anima.ua. Випускниця Harvard Business School, Visiting Professor Києво-Могилянської бізнес-школи.
Керівниця соціального бізнесу та експертка із соціального підприємництва й організаційного розвитку. Очолює інклюзивну платформу Good Bread from Good People.
Директорка з продажу реклами Fozzy Retail Media, Fozzy Group. Понад 15 років досвіду в медіа, digital та retail media.
Засновник та CEO Foresight & Predictive Analytics. Понад 20 років досвіду в економічних і маркетингових дослідження
Regional Marketing Director, Baking with Lesaffre. Понад 20 років досвіду у харчовій індустрії, розвитку ринків та комерційних стратегіях.
Оцінювання категорій
BAKE FOR СARE, BAKE IT EASY, BAKE IT SAFE
Експертка з маркетингових і споживчих досліджень, YouGov. Понад 25 років досвіду у дослідженні ринків та поведінки споживачів.
CEO Hoteliero. Засновник професійних проєктів у сфері HoReCa, зокрема ресторанної премії «СІЛЬ» та BAROMETER International Bar Show.
Співвласник Tech Trade Europe. Експерт із технологій та обладнання для хлібопекарських і кондитерських виробництв із 22-річним досвідом.
Керівниця відділу спонсорства агенції SIGMA, CMS Group. Експертка з інтегрованих комунікацій, медіа та бренд-партнерств.
Незалежна консультантка з маркетингу та експертка з FMCG із 26-річним досвідом. Екс-керівниця маркетингу Kernel, Biosphere Corporation та Suziria Brands.
Marketing Support Director, Baking with Lesaffre. Експерт зі стратегічного B2B-маркетингу та розвитку хлібопекарського бізнесу на міжнародних ринках.
Нагороди
Переможці конкурсу отримують офіційну відзнаку Baking Awards або Grand Prix Baking Awards в категоріях, диплом переможця та право використовувати знак нагороди у комунікаційних та маркетингових матеріалах відповідно до умов договору, укладеного з Організатором конкурсу після підтвердження результатів конкурсу.
Категорії конкурсу
Один виріб можна подавати лише в одну категорію. Тому обирайте, будь ласка, концептуально найвлучнішу категорію. Ознайомлюйтесь детальніше із кожною. Для подання декількох виробів, будь ласка, заповнюйте окрему Заявку (форму) для кожного виробу.
