Baking Awards 2026: оголошено переможців

3 вересня у Києві відбулася GALA-церемонія Baking Awards 2026 — конкурсу реалізованих проєктів у хлібопекарській галузі. Цього року конкурс отримав 82 заявки — майже у 2,5 раза більше, ніж торік. За кожною з них — уже не просто ідея, а рішення, яке хтось наважився реалізувати: запустити новий продукт, змінити технологію, переосмислити звичний формат, зробити виробництво […]
Укрвинпром — винний партнер Baking Awards Gala 2026

Раді вітати корпорацію «Укрвинпром» серед партнерів церемонії нагородження Baking Awards Gala 2026. Разом ми підготували для гостей* особливий сюрприз — знайомство з добіркою офіційних вин-амбасадорів України. Це вина, відібрані як представники українського виноробства для офіційних дипломатичних заходів. Вони також представлені в постійній колекції Фонду культури вина та цивілізацій у La Cité du Vin. Коротку інформацію […]
Smart Staff — партнер Baking Awards Gala 2026

Сильний продукт починається з ідеї. Але втілює її завжди команда. Саме тому на Baking Awards ми говоримо не лише про технології, маркетинг і споживача, а й про людей, від яких залежить здатність бізнесу змінюватися та зростати. Цього року партнером церемонії стала компанія Smart Staff, яка працює у сфері управління, розвитку команд та HR-рішень. Під час […]
Органолептичне оцінювання Baking Awards 2026: знайомимо з журі та чекаємо на зразки

Оцінювання проєктів Baking Awards 2026 триває. Наступний важливий етап — органолептична оцінка хлібобулочних виробів, яка відбудеться 12–13 серпня. Baking Awards відзначає не окремий продукт, а успішний реалізований проєкт — його ідею, реалізацію та результат. Водночас у категоріях, де продукт є безпосередньою частиною створеної цінності для споживача, важливо оцінити і те, яким він є насправді. Саме […]
Спілка «Борошномели України» стала інформаційним партнером Baking Awards 2026

Ми раді повідомити, що Спілка «Борошномели України» стала інформаційним партнером Baking Awards 2026 — конкурсу успішних проєктів хлібопекарської галузі. Для Baking Awards це партнерство є важливим, адже борошномельна та хлібопекарська галузі тісно пов’язані між собою. Якість борошна, стабільність сировини, технологічна експертиза та професійна взаємодія між виробниками мають безпосередній вплив на розвиток ринку хлібобулочних виробів. Baking […]
Всеукраїнська асоціація пекарів стала інформаційним партнером Baking Awards 2026

Ми раді повідомити, що Всеукраїнська асоціація пекарів стала інформаційним партнером Baking Awards 2026 — конкурсу успішних проєктів хлібопекарської галузі. Для Baking Awards це партнерство має особливе значення, адже Всеукраїнська асоціація пекарів багато років об’єднує професійну спільноту, підтримує розвиток галузі та сприяє посиленню позицій українських виробників хлібобулочних виробів. Baking Awards 2026 створений для того, щоб відзначити […]
Favorite Food&Drinks долучається до Baking Awards 2026 як профінформаційний партнер

Ми раді повідомити, що Favorite Food&Drinks став ПРОІНФОРМАЦІЙНИМ партнером Baking Awards 2026 — конкурсу успішних проєктів хлібопекарської галузі. Favorite Food&Drinks — професійний бізнес-майданчик та міжнародний дегустаційний конкурс, який допомагає виробникам презентувати інновації, новинки, оновлені рецептури та продуктові рішення ритейлерам, експертам харчової індустрії та професійній спільноті. Для Baking Awards це партнерство є особливо цінним, адже нас […]
Сильна заявка на Baking Awards 2026: кілька практичних порад учасникам

Baking Awards 2026 створений для того, щоб відзначити успішні проєкти хлібопекарської галузі — ті, що вже були реалізовані, дали результат і мають цінність для бізнесу, споживача, суспільства або ринку. Щоб журі могло повною мірою оцінити вашу заявку, важливо не лише назвати продукт чи ініціативу, а й коротко показати логіку проєкту: яка була задача, яке рішення […]
Оновлене оцінювання та більше можливостей для учасників Baking Awards 2026:

У Baking Awards 2026 оновлено підхід до оцінювання заявок. Цього року конкурс ще більше фокусується на якості реалізованих проєктів, їхній ефективності та реальній цінності для ринку, споживачів і хлібопекарської індустрії. Головна зміна — проєкти оцінюються не через пряме порівняння між собою, а відповідно до професійних критеріїв у кожній окремій категорії. Це означає, що кожна заявка […]
Baking Awards повертається: більше можливостей для успішних історій індустрії

Цього року Baking Awards повертається з оновленим підходом і ще більшим простором для різних успішних історій. Адже розвиток індустрії — це не лише великі продуктові інновації. Це також щоденна робота команд, які шукають ефективніші рішення, адаптуються до потреб споживачів, покращують якість, оптимізують процеси, створюють нові формати продуктів і підтримують суспільно важливі ініціативи. До участі запрошуються […]